Der älteste Olivenbaum der Welt steht auf Kreta im kleinen Dorf Pano Vouves, im Hinterland von Kolimbari. Carbondatiert auf: 3500-5000 Jahre. Er hat einen Durchmesser von 3,64 Meter und einen Umfang von 12,5 Meter. Die Einheimischen nennen ihn "I Elia" was ganz einfach bedeutet, "die Olive". Der Baum trägt sogar noch Früchte. Besuchen Sie ihn! Er ist es wert. Der Olivenbaum ist der älteste, kultivierteste Baum. Aus seinen Früchten gewinnt man Öl, aus seinem Holz werden Möbel und Haushaltsgegenstände hergestellt. Der Westen Kretas, wo auch der älteste Olivenbaum der Welt steht, ist auch die "Olivenbaum-Region" der Insel. Es gibt auf Kreta die Olivensorten "Tsounaten" und die Sorte "Koroneiki". Die Qualität wird durch das Herstellungsverfahren bestimmt sowie durch die Anbauweise. Immer mehr Bauern im Westen Kretas bekennen sich zur biologischen Anbauweise. Die Qualität ist hervorragend. Das Olivenöl der Region Kolimbari wurde weltweit mehrmals prämiert. Probieren Sie es!
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